Как правильно резать хлеб приметы. народные обычаи и приметы о хлебе, о которых должен знать каждый

Бытовые поверья

Все приметы, связанные с хлебом, призваны почитать эту священную пищу. Считается, что если кормить собак хлебом со стола — быть хозяину бедным. Нельзя оставлять на столе недоеденные куски хлеба — это к болезням. Есть и такая особенная примета — не рекомендуется доедать кусок хлеба, который начал есть другой человек, поскольку так вы заберёте себе его силы и удачу. По этой же причине нельзя есть хлеб у кого-либо за спиной.

Выбрасывать остатки хлеба ни в коем случае нельзя, лучше насушить сухари и употребить в пищу

Кушать хлеб нужно не торопясь, и следя за тем, чтобы крошки изо рта не вываливались — считается, что это к преждевременной смерти.
У кавказских народов считается оскорблением отвергать угощение, предложенное хозяевами, особенно, если это хлеб. В некоторых культурных традициях не принято даже просто опираться локтем на мешок с мукой. А если хлеб или его кусок упал на пол, его нужно поднять, поцеловать и положить на возвышение, к примеру, на подоконник.

Хлеб не только дарит силы, но и способствует гармонии во всех сферах жизни. К примеру, двое людей могут стать верными друзьями, если одновременно преломят хлеб, а после съедят его. «Я с ним кусок хлеба съел», — до сих пор это выражение отражает доверительные отношения и духовную близость между людьми. К слову, если вы хотите порадовать хозяев, отправляясь в гости, покупайте и дарите лепёшки только в четком количестве.

Если случайно купили или испекли и принесли в дом друзей нечётное количество лепёшек или других изделий из хлеба — одну разломите на две части.
А вот нечётное количество выпечки или хлеба несут обычно на поминки: считается, что так из дома в ближайшее время больше никто не уйдет. Приготовление хлеба, безусловно, имеет свои особенности, к примеру, женщина не может приступать к выпеканию хлеба в дни месячных, сразу после родов, а также после полового акта. Не пекли хлеб во время больших праздников и по воскресеньям.

Особыми свойствами обладал хлеб, который забыли вынуть их печи. Такому хлебу приписывали магические свойства: если его отведает человек, без меры тоскующий по умершему родственнику или по любимому человеку и желающий начать новую жизнь, то хлеб очистит его от всех отрицательных эмоций. Применяли его и как исцеляющее средство.

Любовь и уважение к хлебу прививались с детства

Таким образом, хлеб во всех культурных традициях считается священной пищей, требующей особого к себе отношения.
Считалось, что если родители научили своего ребёнка относиться к хлебу с должным уважением, значит, правильно его воспитали и жизнь его будет складываться удачно.

Хлеб
— один из основных продуктов всех народов мира. Ученые предполагают, что хлебобулочные изделия появились в рационе питания человечества более пятнадцати тысячелетий назад. Без буханки на столе скромный обед или пышное застолье считалось неполноценным, а стол именовался «сиротским».

Дом, где хозяйка собственноручно не пекла хлеб, считался нищим и лишенным внимания самого Господа. Продукт готовится из различных видов муки, признан основным во многих религиях и разрешается к употреблению даже при строгих постах.

Отношение к хлебу в каждой культуре регламентируется строгими правилами. К примеру, в иудаизме запрещено в определенный период употреблять хлеб, выпеченный на дрожжах (разрешается есть лепешки из воды и муки), а мусульмане считают, что резать буханку ножом недопустимо, так как человек, нарезающий ломти, стареет. По этой причине во многих мусульманских семьях нарезкой или преломлением хлеба занимаются мужчины.

Основные «хлебные» правила древней Руси, дошедшие до наших дней

На Руси из древности сложилось особое отношение к хлебу. С этим продуктом связаны многие пословицы, придания и верования. Правильно относиться к хлебной краюхе, считать ее священной учили с раннего детства. Именно правила обращения с хлебом, дошедшие до наших дней, отвечают на такие вопросы, как «Почему нельзя ломать хлеб руками» или «Что означает благословение буханки?»

Современники выделяют семь основных «хлебных законов», не потерявших своей актуальности даже во времена бурного расцвета технического прогресса:

Благословение. В древние времена выпечка хлеба без предварительного благословения считалась немыслимой. Перед закваской квашни, замесом и выпеканием хозяйка читала молитвы, испрашивая благословения у Господа. Тесто перед выпечкой и хлеб перед нарезкой осенялся крестным знамением.
Ритуальная чистота. К выпечке не допускались женщины в период беременности или с месячными кровотечениями.
Правило скатерти. Хлеб полагалось класть на стол, убранный скатертью. Считалось, что буханка на голом столе — предвестник обнищания и упадка семьи.
Запрет на смех. Продукт считался священным и смех над ним признавался святотатством. Засмеяться за столом значило навлечь на себя суровые испытания.

Не ломать, а резать! Считается, что ломать хлеб — ломать свою судьбу, нарушать течение жизни. По различным источникам данное правило было создано для сохранения каждой крошки, так как выбрасывать даже малую кроху ценного продукта — святотатство, предвещающее потерю благосостояния и здоровья всех членов семьи. Запрещалось ронять крошки на пол, отдавать собакам. Стол после трапезы тщательно убирался, а собранные остатки скармливались домашней птице.
Каждый надкушенный кусок — доесть до конца. Надкушенные недоеденные куски грозили потерей жизненной силы, благополучной доли. Если кусок оставляли дети, считалось, что им грозит сиротство, замужним женщинам — вдовство. От буханки запрещалось отрезать новый кусок прежде, чем будет доеден надкушенный.
Никогда не выбрасывать остатки в мусор. Выбросить кусок хлеба (даже если он заплесневел и непригоден к употреблению) считалось смертным грехом. Такие ломти скармливались птице.

Ценный продукт почитался всеми сословиями от бродячих музыкантов до царей и их придворных. Неписаные законы передавались из поколения в поколение. Население незыблемо верило, что от того, как выполняются «хлебные» правила зависит достаток, удача, здоровье и благополучие всего рода.

Нарезать или ломать хлеб, придерживаться или не придерживаться древних правил должен решить каждый для себя. Незыблемым остается одно — хлеб — это священный, незаменимый продукт, который требует к себе уважительного и даже благоговейного отношения.

Приметы про хлеб сформировались в глубокой древности и практически все они связаны с судьбой человека. Те, кто хлеб почитал, относился с должной долей уважения, имел и достаток, и крепкое здоровье, и удача такому человеку всегда сопутствовала. Поэтому приметам про хлеб старались неуклонно следовать. Этому учили с детства. Вот самые распространённые приметы про хлеб.

Приметы и поверья о хлебе

Во время обеда выпадает из рук кусок – к приходу неприятного человека в гости, который имеет недобрые намерения.

2. Если оставлять кусочки после приема пищи, то начнут сниться кошмары по ночам.

3. За другими людьми нельзя доедать, согласно приметам, иначе будут болеть зубы.

4. Если во время обеда взять сначала один кусок, а потом, не доев его, взять второй, то это знак, что кто-то из членов семьи бедствует.

5. В буханке найти иголку – к проблемам и появлению сильных врагов.

6. В доме будет достаток, если делиться куском с нуждающимися.

7. Когда человека встречают горячим хлебом, только вынутым из печи, то это означает, что он не будет испытывать финансовых проблем.

8. Бедность нагрянет, если, согласно приметам, разрезать новую буханку, когда на улице стемнеет.

9. Стол будет бедным, если с кем-то делиться куском на голодный желудок.

10. Проблемы с пищеварением будут у человека, который берет немытыми руками хлеб.

11. Нельзя хранить буханку коркой вверх, в противном случае в доме всегда будет безденежье.

12. Во время приема пищи разрезать продукт нужно только одним ножом, чтобы в дом не пришли распри и недоразумения.

13. Возле хлеба во время ужина или обеда должен лежать только один нож, так как, согласно приметам, два ножа предвещают семейные разборки.

14. Нельзя убирать со стола нож для хлеба и соль, если сам хлеб остается на столе, чтобы не привлечь неудачи.

15. Каравай разрезать начинают с самого выдающегося края, дабы в доме всегда был достаток.

16. Сорить крошками – плохая примета, сулящая голод и бедность семье.

17. Доедать кусок, которым пытались приманить собаку или любого другого зверя – дурной знак, предвещающий проблемы со здоровьем, неизлечимые болезни.

18. Остатки после обеда и ужина следует отдавать птицам или домашним питомцам, но не выбрасывать, так как это проявление неуважения к судьбе.

19. Если во время нарезания буханка начала крошиться – будет семейный скандал, согласно приметам.

20. Тесто запрещено накладывать в форму с помощью вилки или ножа – постигнут неудачи в жизни.

Несколько поколений назад к хлебу относились с благоговением, но сейчас стали доступными масса других продуктов питания, поэтому многие люди практически не употребляют его в пищу.

http://tradicii.com/narodnye-primety-hleb-sol.htmlhttp://www.bolshoyvopros.ru/questions/2531680-kakie-narodnye-obychai-i-primety-o-hlebe-est.htmlhttp://s-zametki.ru/narodnye-primety-o-hlebe-20-poverij-svyazannyh-s-hlebom.html

Народные приметы про лешего

Услышишь хохот в лесу – это леший смеется. С давних времен люди верили, что леший живет в лесу и является его хозяином. Он может помогать охотникам, так как считается хозяином птиц и зверей. Если охотник возвращается без дичи, значит у лешего было плохое настроение и он помешал охоте. По народной примете считается также, если пьяный заблудился, значит над ним подшутил леший, запутал его. По народной примете о лешем, леший – это человек, проклятый еще во чреве матери и потерявшийся некрещеным. Это существо с человеческим обликом, он может перестать в виде умершего родственника или знакомого. Избавиться от него можно только с помощью креста или молитвы. Народ всегда верил, что рядом живут представители ирреального мира (домовой, леший, водяной), и старался не злить и не обижать нечистую силу, а наоборот, задабривать, чтобы скотина и дом были в целости и сохранности. Вера в потусторонние силы осталась у человека еще со времен язычества, когда люди поклонялись идолам, приносили им жертвы и всячески пытались задобрить, чтобы был богатый урожай или хорошая охота, либо счастье в доме.

Какие народные обычаи и приметы о хлебе есть?

Какие есть народные обычаи и приметы о хлебе, о которых должен знать каждый ?

Я не так много помню примет о хлебе,конечно же их существуют великое множество.

Но, я напишу те, которые помню еще от своей прабабушки.

Нельзя начинать новый батон или буханку после захода солнышка. Говорят, что это может привести к бедности.
Не стоит оставлять в батоне хлеба нож (который в него воткнули), поскольку из дома может уйти удача.
Люди, которые любят белый хлеб считаются ранимыми натурами. А те, кто кушает исключительно черный хлеб являются волевыми и решительными людьми.
Нельзя кушать хлеб, находясь за спиной у человека, так как можно похитить у него его силу.
Нельзя класть хлеб “вверх дном”, поскольку считается, что это приведет к беде и болезням.
Во время еды находясь за столом,нельзя резать батон разными ножами, это приведет к ссоре и раздорам в семье.
Те люди, которые кушают черствый хлеб никогда не утонут в воде.

У русского народа всегда было уважительное и бережливое отношение к хлебу. Недаром с этим продуктом питания связано немало народных примет и обычаев.

К примеру, считается, что после захода солнца не следует начинать есть или резать новую буханку хлеба. Этот поступок грозит бедностью и потерей богатства. По той же причине не следует давать в долг хлеб на закате или после захода солнца, а также во время обеда бросать куски хлеба собаке.

Не стоит есть хлеб немытыми руками: это может спровоцировать изжогу.

За столом следует доедать свой кусочек хлеба. Оставление на столе объедков грозит человеку тревожным, беспокойным сном. Не стоит доедать за другими гостями их хлеб, это может привести к зубной боли.

Не стоит резать хлеб разными ножами либо класть на стол 2 ножа, это предвещает ссору.

Хорошей приметой считается встречать дорогих гостей свежевыпеченным хлебом, а также угощать нуждающихся хлебом: это ведет к скорому богатству и процветанию дома.

Приметы с сигаретами

Оказывается, народные приметы не обошли стороной и этот предмет.

Народные приметы про посуду

Ещё одна народная примета — не следует дарить и принимать в подарок ножи — поссоритесь. В основе этого предостережения — отрицательная энергетика предметов, имеющих острые углы.
Не позволяйте посторонним мыть посуду, протирать стол и подметать пол. Есть опасность, что выметут хорошую энергию, а взамен оставят свою. Может, и нейтральную, но чужую, а значит, энергетический мусор. Тот же смысл заключен и в следующей примете.
Не кладите ножи и вилки острием вверх — навлечете злобу.
Нельзя готовить в плохом настроении — это приведет к ссоре и болезням. Так учат начинающих хозяек мамы и бабушки, и они абсолютно правы. Все, что приготовит рассерженная хозяйка, будет нести в себе ее отрицательную энергию, а родные, поглощая пищу, получат огромный заряд негатива.

Что значит примета, если разбилось зеркало

Нельзя смотреться в разбитое зеркало. Это общий закон для всех народов. По Фэн Шуй, вредны не только треснувшие зеркала, но и зеркала с рисунком, вообще все поверхности, разбивающие, дробящие отражение, а значит, разрушающие энергетику.

У древних славян считалось, что разбитое зеркало — к смерти, у древних китайцев — к тяжелой болезни.

Приметы про обувь

Обувь нельзя ставить на стол — хозяин обуви может повеситься. Конечно, трудно представить себе ситуацию, когда вы ставите чью-то обувь на стол. Хозяин обуви как минимум удивится и обидится. И вряд ли он решит покончить счеты с жизнью по этой причине. А дело, видимо, в том, что стол — энергетически грязное место. На обуви и так грязи достаточно, а тут настоящий энергетический винегрет получится!
Существует и другое толкование. Обувь, подцепляя на себя новую негативную энергию, разрушает связь хозяина с землей. И тогда ему действительно могут прийти в голову дурные мысли.
Нельзя ставить крест-накрест тапочки, вилки, ножи и т. д. Эта народная примета объясняется тем, что скрещенные предметы дают сильный энергетический импульс, опасный для здоровья.

Надеемся, что описанное в этой статье толкование народных поверий и примет поможет вам в жизни.

К хлебу на Руси всегда было отношение особое — уважительное, бережливое. Неудивительно, что оно нашло свое отражение в многочисленных приметах. Так, нельзя было начинать есть новую буханку после захода солнца: это грозило нищетой.

Человек переворачивает буханку хлеба «лицом » вниз — накличет на себя серьезные неприятности.

Неровно нарезанный хлеб говорит о том, что столь же неровная и наполненная трудностями жизнь ожидает и человека.

Чтобы удачно испечь хлеб, женщины, сажая его в печку, должны были приподнять подол со словами «Подымайся выше».

Оставить недоеденной после ужина свою порцию хлеба — оставить свое счастье. Тот, кто его доедал, забирал удачу, счастье.

Нельзя есть хлеб за спиной другого человека: таким образом можно съесть его силу.

Хлеб следует есть очень аккуратно и бережно, не дозволяя упасть ни крошечке. Это делалось, чтобы не допустить неурожая и голода.

Если кто-то, не закончив есть один ломтик, начинает следующий, эта примета рассказывает о том, что близкий человек страдает от голода и нужды.

Если оставлять на столе недоеденные куски хлеба, он весь может заплесневеть.

Тех, кто выбрасывает хлеб, ожидает очень суровое наказание — недуги, голод, нужда.

Во все времена и у всех народов хлеб был наиболее почитаемым продуктом, к нему относились бережно. Его всегда ставили во главе стола, проявляя тем самым высшую степень уважения. Наши предки говорили: «Хлеб – всему голова»

Без этого продукта не обходилась ни одна трапеза, причем не важно, был это скромный семейный ужин или богатое шумное застолье

Народных примет о хлебе немало. Это многовековая мудрость, которая дошла до наших дней и не теряет своей актуальности.

Приметы, предсказывающие жизнь семьи

Древние славяне по форме и вкусу буханки определяли, что ждет домочадцев в будущем. Переехав в новый дом, хозяйка должна была испечь булку, только обязательно без начинки. Если изделие получалось ровным, гладким и пышным, значит, у новоселов настанут счастливые времена. Супруги и дети будут жить в достатке, а удача станет их постоянным спутником.

Хлеб с бугристой корочкой свидетельствует об отсутствии любви и согласия

В семье каждый думает только о себе, не принимая во внимание чувства других. Также неровная форма буханки предостерегает о нестабильности в финансовой сфере

Согласно примете, черный хлеб, который пригорел в печи, указывает на слезы и тоску.

Хлеб: приметы и советы

Хлеб весь не съедать – счастье терять.
Если хлеб на весу режешь, то голод зовешь.
Берешь новый ломоть хлеба, когда есть недоеденный кусочек, — кто – то из близких людей голоден.
После захода солнца хлеб одалживать нельзя.
Чтобы не потерять удачу, не стоит подметать пол, когда печется хлеб.
Лучше не замешивать тесто для хлеба на закате – благополучия в доме не будет.
В старину женщины, когда ставили в печь дрожжевое тесто, всегда приподымали подол платья и приговаривали: «Подымайся, хлеб, выше!».
Кто громко говорит, пока печется хлеб, у того он осядет.
Не разрешайте никому смотреть на тесто для хлеба – плохо будет подниматься.
Если у женщины месячные, ей лучше хлеб не печь, иначе он будет плесневеть.
Не хочешь испытать голод и нужду – не кроши хлеб и не бросай его.
Оставляете все время хлеб перевернутым – призываете неприятности.
Кто – то из родных может заболеть, если в выпеченном хлебе есть пустоты.
Считается хорошей приметой, если при выпечке хлеба вы понюхаете тесто.
В старину верили, что тот, кто хлеб не доедает, тот вскоре истощает.
Никогда не кладите свежеиспеченный хлеб на горбушку – скоро заплесневеет.
Забыть испеченный хлеб в печке — плохая примета. Считается, что это может привести к потере имущества.
Древние верили, что пустой печь оставлять нельзя. После выпечки хлеба в нее обязательно клали полено, чтобы печь «не зевала», тогда и семья голода знать не будет.
Чтобы люди от вас не отворачивались, не кладите надрезанный хлеб срезом к стене.
Тот, кто передает хлеб через порог, будет знать нужду.
Чтобы хлеб всегда водился в доме, не следует опускать хлеб в солонку. Если вы хотите посолить кусочек хлеба,
солите его руками.

О чем говорит упавший хлеб?

Упавшие корки и крошки означают неприятности, связанные с деньгами и миром в доме. Если рассыпать со стола мелкие хлебные остатки – стоит ожидать плохого дохода, проблем на работе, непредвиденные крупные растраты. Возможно, в семье начнут болеть, и лечение будет долгим и сложным.

Но что значит, если случайно упал кусочек хлеба или целая булка? Все зависит от ситуации. Если во время празднования какого-либо события уронили кусок – значит, кто-то солидный спешит и скоро будет важный гость. Возможно, он принесет полезные новости. Но если же такое произошло во время обычного приема пищи – тоже придут посетители, но неприятные. В данном случае грядущие гости не принесут добрых вестей.

Случайно уронить целую булку – к крупному скандалу, скорее всего, на бытовую тему. Но упавший хлеб во время шумного праздничного застолья может предвещать резкие перемены, возможно благополучные.

Не пользоваться вилкой за поминальным столом

Обычай есть только ложкой пошел с древних времен. Люди просто не знали, что такое вилка. Она появилась во времена правления Петра I и приживалась с трудом. Ее сравнивали с орудием нечистой силы, поэтому отказывались ею пользоваться. Со временем вилка заняла свое место среди столовых приборов, но на поминках ею все же не пользуются. Хотя даже священнослужители не видят в этом ничего абсурдного.

На поминках не принято тыкать острыми предметами в блюда. Из-за этого стараются, чтобы на столе не было ножей. Согласно суевериям, это приносит страдания душам умерших людей. Но если учесть, какая еда подается на поминальный стол, то роль ножа или вилки там не требуется. Ими просто будет неудобно есть борщ, кисель, кутью или блины.

Биоэнергетики видят негативную энергетику, которая исходит от острых концов вилки или ножа. А так как рядом находится астральное тело умершего, то требуется защита для него от возможной энергетической атаки.

Приметы

Значение примет про хлеб тесно связано с обстоятельствами, при которых тот упал.

Оказался на полу во время празднования какого-либо события – ждите в гости важного статусного человека. Вполне возможно, что с собою он принесет весьма любопытную новость.
Упавшая на пол половина хлеба во время семейного ужина обещает, что на пороге дома вскоре появится человек, визит которого ни к чему хорошему не приведет

Скорее всего, от него услышите неприятные известия.
Хлебные кусочки упали со стола – в примете говорится, что вас ждут финансовые затруднения. В данном случае примета связывает события с проблемами на работе, которые приведут к уменьшению дохода.
Если рассыпали хлебные остатки, такие как крошки и корки, возможны болезни, которые обрушатся на членов семьи. Согласно этой примете о хлебе, лечение будет сложным, а выздоровление наступит нескоро
Приметы советуют уделить внимание состоянию здоровья, и при малейшем недомогании обращаться к врачу.
Уронили на пол буханку – вскоре в вашем доме разразится скандал. Согласно другой примете, такое событие сулит плохой урожай в текущем году и голод
Однако, если она оказывается на полу во время застолья – в жизни произойдут резкие перемены, которые обещают быть благополучными.

На свадьбе

Существуют также приметы про свадебный хлеб – каравай. К нему всегда было трепетное отношение, так как этот продукт, согласно древним поверьям, мог рассказать, как будет складываться жизнь новой семьи.

Если на пол падает кусок каравая, то это неприятная примета. В ней говорится, что ваш авторитет в семье будет безнадежно утрачен, и вы рискуете на долгие годы занять слабую позицию: окажетесь в подчинении у второй половинки.
Плохим знаком считается ситуация, когда на полу оказывается часть каравая, от которой уже успели немного откусить. Это сулит человеку неприятности, с ним может случиться напасть.
Но хуже всего, если на пол падает буханка свадебного хлеба. Согласно примете, это обещает множество ссор и конфликтов в семье. Скандалы и выяснения отношений будут случаться настолько часто, что в конечном счете это приведет к расторжению брака.

Хлеб – это продукт, с которым следует обращаться бережно. Ведь если он на столе, значит, в доме достаток и сытость. Но вместе с тем не стоит принимать близко к сердцу плохие приметы, связанные с ним. Чтобы предотвратить беду, будьте аккуратными и относитесь к хлебу уважительно.

Испокон веков у людей сложилось множество примет про пищу, а хлебу, как главному продукту, уделялось особое внимание. Готовить и торжественно дарить пышный каравай на праздник, выпекать небольшие булочки из оставшегося теста – важные правила, которых придерживались в каждой семье

Со временем традиции менялись, но приметы, связанные с хлебом, актуальны и сегодня.

Такой универсальный продукт все должны ценить. С любовью готовить и бережно хранить. Есть нужно с уважением и благодарностью. Нежелательно кидать со стола куски хлеба домашним питомцам – такое поведение грозит бедностью. Но накормить голодное животное выпечкой, наоборот, правильный и хороший знак. За сочувствие и участие накормившему человеку воздастся добром.

Смахнуть рукой крошки, мелкие остатки хлеба после обеда со стола – к бедности и ссорам в семье. Если это делалось умышленно, то такой поступок считается грехом и наказание за небрежное отношение к хлебу неминуемо. Поэтому остатки после трапезы нужно аккуратно убирать чистой салфеткой.